Spanish Chicken Recipes

Spanish Chicken Recipes

The best Spanish Chicken Recipes
Receta de pollo al chilindrón

Receta de pollo al chilindrón

Hoy vamos a cocinar pollo, de una forma típica española y más concretamente del norte. País Vasco, Navarra y sobre todo de Aragón
Muslos de pollo en salsa amarilla

Muslos de pollo en salsa amarilla

Esta receta es de elaboración muy sencilla y de coste económico muy bajo ya que solo necesitaremos muslos de pollo ( yo los compre congelados, ya que salen mucho mas baratos y la congelación hace que las fibras de la carne se rompan y así al cocinarla esta mucho mas tierna ), un par de cebollas y unos dientes de ajo
Receta de Pollo a la miel

Receta de Pollo a la miel

Pollo y miel, que buena combinación ¿verdad. Es un plato fácil de preparar, que va al horno y que podemos dejarlo hecho de un día para otro, porque el pollo coge todo el sabor de la miel y queda riquísimo
Muslos de pollo al horno con salsa de tomate

Muslos de pollo al horno con salsa de tomate

Nada mejor que una riquísima salsa de tomate para que los muslos de pollo tengan una textura muy jugosa cada vez que les des un bocado, y mucho más si lo vas a preparar al horno
Contramuslos de pollo al horno al limón

Contramuslos de pollo al horno al limón

Receta con un pequeño toque ácido hará que la carne del pollo esté mucho más sabrosa, y para que tenga un poco de guarnición, haremos unas patatas
Receta de pollo parmesano

Receta de pollo parmesano

Existen diferentes maneras de hacer el pollo parmesano, una receta maravillosa para agasajar a tu familia y para deleitar a tus invitados
Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso

Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso

Si quieres un plato sencillo para una cena rápida, sabrosa y que te haga parecer todo un profesional esta receta de pechuga de pollo rellena de espinacas y queso será la opción indicada para ti
Pastel de carne y patata

Pastel de carne y patata

Ahora toca recuperarse de los excesos de las fiestas, pero aprovechando lo que nos ha sobrado. ¿Por qué no reinventar una comida con pocas calorías y algo más entretenida de hacer y de degustar que comerse el pollo y el pavo que ha sobrado tal cual
Pechugas de pollo gratinadas con salsa blanca

Pechugas de pollo gratinadas con salsa blanca

Deliciosa receta de pechugas de pollo gratinadas con salsa blanca Ingredientes para 4 personas4 Pechugas de pollo deshuesadas1 Cebolla grande2 Cucharadas soperas de harina de trigo200 g de queso rallado150 ml de caldo de pollo o carne250 ml de leche1 Cucharada pequeña de pimienta molida3 Cucharadas soperas de aceite de olivaSal al gusto PreparaciónPica la cebolla y precalienta el horno a 200 °C
Alitas de pollo al whisky

Alitas de pollo al whisky

Receta de Alitas de pollo al whisky con miel y especias. Elaboración paso a paso de un plato muy sabroso ideal para una comida o cena informal
Receta de patitas de pollo

Receta de patitas de pollo

Una receta muy fácil de preparar INGREDIENTESPatitas de pollo 10 unidades Sal 1 pizca Pimienta Negra Molida ½ cdita
Pollo asado con melocotones en almíbar

Pollo asado con melocotones en almíbar

Exquisita receta de pollo con melocotones. INGREDIENTES2 Pollos picantones1 lata de Melocotón en almíbar1 manojo de Salvia frescaPiel de naranja fresca1 dl de Vinagre de Módena PREPARACIÓNAtar los picantones y dorar en una sartén a fuego fuerte por todos sus lados, salpimentar
Receta de Pollo asado a la tejana

Receta de Pollo asado a la tejana

Elena Aymerich elabora Pollo asado a la tejana. Con esta propuesta, Elena nos enseña a preparar el típico pollo asado de una manera diferente, dándole un toque "tejano" mediante el uso de las especias y la cerveza
Receta de Pollo al limón

Receta de Pollo al limón

Plato economico, sano,bajo en grasa y sin añadir sal, ideal para dietas. Super sabroso Ingredientes1 PolloLimón PasosUna vez que tengamos "cazado" el pollo,lo ponemos en el horno con varias mitades de limón, temperatura a 200grados y calor combinado
Receta de Pollo relleno

Receta de Pollo relleno

Esta receta de pollo relleno al horno es fácil de preparar y económica, así que manos a la obra. INGREDIENTES1 pollo limpioSalPimienta350 g de higaditos de pollo80 g de mantequilla100 ml de nata líquidaPan del día anterior1 vaso de leche200 g de paté600 g de castañas3 manzanasPerejil picado PREPARACIÓNEn primer lugar, sofreímos los higaditos de pollo en una sartén con mantequilla
Receta de Curry de pollo con Roti

Receta de Curry de pollo con Roti

Hoy llevamos nuestra cocina lejos para probar otros sabores y mezclarlos con los nuestros. Ingredientes1 pechuga de pollo grandecita6 g de pasta de jengibre fresco y ajo (ginger garlic paste)Pizca de cilantro fresco (o en polvo)Pizca de comino1 hoja de laurelPizca de cúrcuma en polvo1 tomate maduroPizca de pimentón dulce (de la Vera)Pizca de pimienta blanca en polvo1 hoja de laurel1 cebolla100 g de yogur griego sin azúcar1 vaso de caldo de polloAceite de sésamo o girasol (o de oliva)GuarniciónArroz blancoPara la presentaciónCilantro fresco InstruccionesCortamos la pechuga en daditos, salpimientamos y doramos en una sartén
Pollo asado a la miel y mostaza

Pollo asado a la miel y mostaza

ES UN PLATO SENCILLO Y DELICIOSO. Ingredientes6 muslos de pollo, 150 ml de brandy, 2 cucharadas de miel, zumo de1 limón, 1 cucharada de mostaza en grano, pimienta, perejil PasosPoner en un bol el zumo de limón, miel, mostaza, perejil, ajo picado, mezclar bien
Muslos de pollo al vinagre de Jerez

Muslos de pollo al vinagre de Jerez

La carne de pollo parece no tener nada especial pero nos permite jugar mucho en la cocina con recetas de todo tipo que pueden ser un festín de sabor Ingredientes4-6 muslos de pollo2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de mantequilla1 hoja de laurel1 tomate100 ml de vinagre de Jerez150 ml de caldo de pollo o verduras, tomillo, perejil, pimienta negra y sal
Muslos de pollo asados

Muslos de pollo asados

Esta receta es de las más sencillas de cocinar y queda buenísima. Y es que estos muslos de pollo asados no tienen ningúna dificultad ni misterio a la hora de prepararlos
Pollo Asado con Salsa Barbacoa, Mostaza y Miel

Pollo Asado con Salsa Barbacoa, Mostaza y Miel

Todo lo que va al horno, tanto salado como dulce me encanta como forma de cocción, los alimentos resultan muy sabrosos y si se trata de salado y ya nos ahorramos las frituras, la jugada es doble o triple
Muslos de pollo al curry

Muslos de pollo al curry

La cremosidad de este rápido y especiado estofado de pollo al curry está dada gracias al yogur bajo en grasa estilo griego, que se combina hábilmente con tomates frescos, granos de maíz, chile serrano, jengibre y curry en polvo para darle un inmenso sabor de estilo oriental