Rezept in Deutsch. Aus dem Topf – Königsberger Klopse auf meine Art. Recipe in English. From the pot – German meatballs with creamy caper sauce (Königsberger Klopse)
Die Wurzeln dieses Rezeptes liegen in der Küche meines Elternhauses, wo meine Mutter & ich an Sonntagen und zu Familienfesten ein leckeres italienisches Dessert aus Ricotta, Haselnüssen und geriebener Schokolade, die über einer Schicht süßer Aprikosenmarmelade lag, zubereitet haben
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