Bâtonnets de tofu croustillants
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Ingredients

  • bloc de tofu ferme de 454 g
  • farine
  • oeufs
  • chapelure panko
  • graines de sésame
  • piments d'Espelette
  • huile de canola
  • salade d'algues wakamé (facultatif)
  • huile de sésame (non grillé)
  • mirin
  • sauce soya
  • gingembre haché
  • ail haché
  • oignon vert haché

Instructions

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