Bol-repas au riz brun, lentilles, carottes et raisins
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Ingredients

  • Ingrédients Vinaigrette 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de cidre 75 ml (1/3 tasse) d’huile végétale Bol 4 carottes pelées, coupées en fine julienne à l’économe ou râpées grossièrement 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron Graines de pavot, au goût (facultatif) 600 g (4 tasses) de riz brun cuit (voir note) 3 oignons verts, hachés 1 boîte de 398 ml (14 oz) de lentilles du Puy, rincées et égouttées 1 avocat, tranché finement et citronné 130 g (1 tasse) de raisins sans pépins, coupés en deux 10 g (1/4 tasse) de feuilles de coriandre ou de micro-pousses Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie

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