Carne Con Brócoli
Sweet y Salado
Sweet y Salado
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Ingredients

  • 5-6 por
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Salsa
  • 1½ taza (360 ml) de caldo de carne
  • 1½ cucharada de salsa de soya
  • 1 cucharada de salsa de ostiones u ostras
  • ½ cucharadita de aceite de ajonjolí
  • de ajo
  • 2 cucharaditas de azúcar blanca granulada
  • ½ cucharadita de jengribre, fresco o en polvo
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 1 lb de solomo o solimito de carne de res, o carne de res blanda, cortada en tiras delgadas
  • 4 cucharadas de fécula de maíz, divididas
  • 2 tazas (350 g) de brócoli
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 min
  • 1-2 min

Instructions

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