Crêpes aux épinards, herbes, yogourt & saumon fumé
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Ingredients

  • 2 œufs
  • 1/2 tasse de yogourt nature
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 3/4 de tasse de lait d’amande (ou de lait de soya ou de lait de vache)
  • 1 tasse de bébés épinards
  • 2 c. à soupe d’aneth frais
  • Une pincée de sel
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à soupe de beurre, fondu
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 125 ml de yogourt nature
  • 15 ml de sucre
  • 190 ml de lait d’amande (ou de lait de soya ou de lait de vache)
  • 250 ml de bébés épinards
  • 30 ml d’aneth frais
  • 5 ml de poudre à pâte
  • 15 ml de beurre, fondu
  • 250 ml de farine tout usage
  • 3/4 de tasse de yogourt nature
  • 12 tranches de saumon fumé
  • 1 citron, coupé en quartiers
  • 190 ml de yogourt nature
  • Aneth frais en petits bouquets
  • Ciboulette, coupée en tronçons
  • Menthe effeuillée
  • Cerfeuil
  • Persil
  • Ingrédients Pour les crêpes 2 œufs 1/2 tasse de yogourt nature 1 c. à soupe de sucre 3/4 de tasse de lait d’amande (ou de lait de soya ou de lait de vache) 1 tasse de bébés épinards 2 c. à soupe d’aneth frais Une pincée de sel 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à soupe de beurre, fondu 1 tasse de farine tout usage 2 œufs 125 ml de yogourt nature 15 ml de sucre 190 ml de lait d’amande (ou de lait de soya ou de lait de vache) 250 ml de bébés épinards 30 ml d’aneth frais Une pincée de sel 5 ml de poudre à pâte 15 ml de beurre, fondu 250 ml de farine tout usage Pour la garniture 3/4 de tasse de yogourt nature 12 tranches de saumon fumé 1 citron, coupé en quartiers 190 ml de yogourt nature 12 tranches de saumon fumé 1 citron, coupé en quartiers Herbes aux choix Aneth frais en petits bouquets Ciboulette, coupée en tronçons Menthe effeuillée Cerfeuil Persil Aneth frais en petits bouquets Ciboulette, coupée en tronçons Menthe effeuillée Cerfeuil Persil

Instructions

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