La receta de estas galletasde calabaza con chispas dechocolate y avena, llevaba unos meses apuntada en mi cuaderno, sólo estaba esperando el momento para hacerlas sin verme como una desesperada porque empezara la temporada de calabaza
En menos de media hora están listas y son ingredientes que solemos tener por casa, así que si nos entra antojo degalletaspodemos prepararlas en un momento y así evitar comer alimentos que son malos para nuestra salud, al estar llenos de azúcar, conservantes y aditivos
y estas galletascon chispas dechocolate son unas de las que siempre se deben hacer. Estas galletas siempre se hacen con la misma receta base, a menos de que se quiera cambiar la textura
Les dejo la receta de una galletas para merendar. Derretir la margarina en una olla a fuego lento junto con el chocolate, retirar del fuego y añadir el azúcar, huevo y vainilla, luego batir con batidora eléctrica, incorporar los ingredientes secos alternando con la nata
Las mejores galletasde pepitas dechocolate posiblemente sean las de esta receta. Las colocamos sin aplastar en la bandejadel horno cubierta con papel de horno
Tenemos varias recetas degalletas en el blog, pero las deavena me encantan porque suelen ser más saludables, fáciles de preparar y tienen pocos ingredientes, de hecho, para hacer esta receta sólo se necesitan cinco
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Empezamos la semana con unas galletasde lo más ricas, son crocantes por fuera y húmedas por dentro. Batir el azúcar con los huevos y la esencia de vainilla, cuando esté cremosa la mezcla
Esta masa contieneavena molida pero como les digo en el video no es necesario que la pongan. En otro tazón, mezcle la avena, la harina, la sal y el bicarbonato de sodio
Si a ustedes les gusta el chocolate tanto como me gusta a mí, entonces tienen que hacer estas galletas porque tienen un sabor delicioso que combina muy bien con el azúcar en polvo
Formar las galletascon la ayuda de una cuchara para hacer helados. Batir la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir la vainilla y los huevos de uno en uno
Fundir el chocolate a baño maría, luego vaciarlo en una olla, mezclar con el resto de ingredientes, mover hasta que espese, (se vea el fondo de la olla)
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