Galletas de Chispas de Chocolate
the frugal chef
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Ingredients

  • 60 galletas
  • 1 taza (227 gramos) de mantequilla sin sal ablandada
  • 2 huevos a temperatura ambiente
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza (80 gramos) de avena molida (no instantánea)
  • 1 ½ tazas (190 gramos) + 2 TBS (20 gramos) de harina para todo uso
  • 1 cucharilla de sal
  • 1 cucharilla de bicarbonato de sodio
  • 1 taza (125 gramos) de nueces picadas
  • 12 oz (340 gramos) de chispas de chocolate semi-amargas (usé mini)

Instructions

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