torta casera
Meter en un recipiente la mantequilla hasta cremar, luego hecharle el azúcar batir e ir hechando la harina poco a poco sinparar de batir, luego hecharle la leche y batir,en otro recipiente hechar las claras de huevo y batir hasta conseguir el toque nieve( la espuma) luego hechar a la otra mezcla y menear con una paleta hasta quitar lo grumos y obtener una masa homogénea, poner la mezcla en un molde cubierto de harina y mantequilla no darle golpes con la mesa porque sino se les va las claras y no queda esponjosa
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