Juicycafe

HOT CHEESE CHOCOLATE CAKE

Overall rating 0 0 ratings

2 di luar sana yg tau resepi sebenarnya sudi
1 cwn serbuk koko - ayakkan
1/2 cwn gula halus
1 cwn air panas
1/2 cwn susu cair
250 gm butter
2 cwn gula perang
4 biji telur
2 cwn tepung gandum*
2 bsama esen vanilla n terus pukul lg shinga rata.
2 dgn adunan coklat, gaul secara kaupbalik shingga rata.
5. Lenserkan loyang berukuran 8 inci dgn sdkt butter, lapik kertas minyak n lenser butter sdkt lg.
6. Tuang adunan kek dlm loyang n bakar secara 'waterbath' dlm oven yg telah dpanaskan dgn suhu 180C selama 1 jam 15 mnt atau shingga masak mgikut oven masing
2 cream cheese frosting..
500 gm cream cheese
250 gm mascarpone
100 gm gula aising - ayakkan
1 sdb serbuk nescafe - ayakkan
2 ganache utk filling..
50 ml whipping cream
200 gm coklat compound - hiris halus
2 ganache utk kek.., buat selepas cheese mengeras.
100 ml whipping cream
300 gm coklat compound
2 kek, buat sebesar saiz duit 50 sen
3. Pipe pula adunan ganache disekeliling adunan cheese.