Lemon Pound Cake
Priya's Versatile Recipes
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Ingredients

  • 1/2 cup All purpose flour
  • 1/2 cup Butter (room temperature)
  • 1 cup Sugar
  • 1/4 tsp Baking soda
  • 1 tsp Baking powder
  • 1 tsp Vanill extract
  • 1/4 cup Lemon curd
  • 1/2 cup Buttermilk
  • 1 tbsp Lemon zest
  • 1/4 tsp Salt
  • 1 tbsp Black poppyseeds
  • Gateau de citron
  • 1 +1/2tasses Farine type 45
  • 2 Oeufs
  • 1/2 tasse beurre ( température ambiante )
  • 1 tasse de sucre
  • 1/4 c café bicarbonate de soude
  • 1 c café Levure chimique
  • 1 c café d'extrait Vanille
  • 1/4 tasse Crème de citron
  • 1/2 tasse Lait caillé
  • Les jus de 2 citrons
  • 1 c soupe zeste de citron
  • 1/4 c café Sel
  • 1 c soupe graines de pavot
  • Préchauffer le four 350F ou 180C
  • Mélanger ensemble la farine avec le bicarbonate de soude , la levure chimique et le sel.
  • Battre le beurre et le sucre jusqu' ce qu'ils soit crémeux , ajouter les œufs un par un , ajouter l'extrait de vanille , le jus de citron , la crème de citron, le jus et le zeste de citron.
  • Ajouter lentement la farine , le lait caillé et mélanger pour faire une pâte lisse .
  • Incorporer les graines de pavot dans la pâte .
  • Verser l'appareil dans un moule rectangulaire graissé ou un moule rond et cuire au four pendant 25-30minutes jusqu' ce que le dessus soit doré .
  • Saupoudrer le gâteau de sucre glace une fois que le gâteau est refroidit complètement .

Instructions

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