Ostružinový Koláč S Jablky A Zázvorem
David Cícha
David Cícha

Ostružinový Koláč S Jablky A Zázvorem

  • Rate this recipe!
  • Your rating
Overall rating 0 0 ratings

Ingredients

  • 400 g lineckého těsta
  • 50 g máslo
  • 100 g (1/2 HR) cukru
  • 5 velkých jablek nakrájených na klínky
  • 150 g ostružin
  • 1 PL strouhaného zázvoru
  • 1 KL skořice
  • 3 PL cukru

Instructions

    máslo z cukrem rozpustíme na pánvi, přidáme jablka a zázvor a dusíme 15 min, pak přidáme ostružiny a krátce povaříme
    Vychladlou hmotu nalejeme do cedníku, ovoce navrstvíme do těstem vyložené formy. Polejeme polovinou zachycené šťávy. Posypeme skořicí a cukrem.
    Okraje těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem, přiklopíme horní placku a přitlačíme okraje.
    Pečeme 50 min při teplotě 180°C

Comments

Log in or Register to write a comment.