Quesadillas végétariennes
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Ingredients

  • Ingrédients 3 piments Cubanel, coupés en deux sur la longueur et épépinés 1 boîte de 540 ml (19 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de légumes 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime 1 gousse d'ail, hachée finement 500 ml (2 tasses) de grains de maïs frais ou 500 ml (2 tasses) de grains de maïs surgelés 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive 2 tomates, épépinées et coupées en dés 500 ml (2 tasses) de fromage mozzarella râpé 4 oignons verts, émincés 8 grandes tortillas ou 12 petites tortillas Crème sure au goût Salsa au goût Sel et poivre Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie

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