Soupe aux lentilles et aux poivrons rouges
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Ingredients

  • Ingrédients 2 poivrons rouges, épépinés et coupés en dés 1 oignon, haché 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 2,5 ml (1/2 c. à thé) de curcuma moulu 1 ml (1/4 c. à thé) de graines de cumin moulues 1 ml (1/4 c. à thé) de graines de coriandre moulues 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de boeuf, de poulet ou de légumes 250 ml (1 tasse) de lentilles rouges, rincées et égouttées 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de tomates 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée 2 oignons verts, hachés Sel et poivre Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie

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