Tempeh grillé et salade de carottes au lait de coco
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Ingredients

  • Ingrédients Vinaigrette 180 ml (3/4 tasse) de lait de coco léger 30 ml (2 c à soupe) de beurre d’arachide 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya 10 ml (2 c. à thé) de gingembre finement râpé 1 gousse d’ail, hachée finement 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz 5 ml (1 c. à thé) de sirop d’érable 5 ml (1 c. à thé) de sambal oelek Salade 340 g (3/4 lb) de tempeh, coupé en dés (voir note) 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive 220 g (2 tasses) de carottes râpées 150 g (2 tasses) de fèves germées 30 g (1 tasse) de feuilles de coriandre, ciselées Arachides concassées, au goût Quartiers de lime, au goût Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie

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